《米其林指南比利时和卢森堡2022》出炉 比利时新增一家三星级餐厅
比利时最新疫情数据
【华商时报编译综合报道】根据比利时公共卫生研究所Sciensano最新数字显示，5月14日-5月20日之间，平均每天新增2392例感染病例，比前一周下降35%。
14天内每10万居民的感染数为371例。
目前基本传染率为0.85。
平均每天有近15400次检测，阳性率为17.4%。
5月17日至5月23日期间，平均每天有78.9人住院治疗，比上一报告期下降23%。
目前共有1238名患者住院，其中重症监护室有87名患者。
5月14日至5月20日期间，平均每天有8.1人因新冠死亡，比上一报告期下降11%。
自疫情爆发以来，比利时共有31710人因新冠死亡。
《米其林指南比利时2022》出炉
比利时新增一家三星级餐厅
5月23日，米其林在蒙斯皇家剧院揭晓了《米其林指南比利时和卢森堡2022》评选结果：共有141家餐厅摘星：获得米其林三星级的餐厅有3家，两星米其林餐厅有23家，一星米其林餐厅115家。另外还有147家 Bib Gourmand餐厅。
新增一家三星级餐厅，新增3家二星级餐厅，新增16家一星餐厅。新增24家Bib Gourmand餐厅。
在经历了两年的新冠疫情危机后，米其林指南的负责人今年采取了面对面的线下活动，与获奖餐厅老板一起在舞台上见面。
比利时三家米其林三星餐厅为：
A, 比利时新增米其林三星餐厅Boury （主厨Tim Boury）餐厅（地址：Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare），在连续四年获得两颗星之后脱颖而出。
B, 在去年的评选中获得三星的Zilte (主厨Viki Geunes) 餐厅（地址： Hanzestedenplaats 5, 2000 Antwerpen）
C, 在去年的评选中获得三星的 Hof Van Cleve (主厨Peter Goosens) 餐厅( 地址：Riemegemstraat 1, 9770 Kruisem)。
这三家三星餐厅以独创性的菜肴，特殊的风味和质地及调味料及酱汁的完美加之周到的服务，为客人提供非凡的美食体验。
三家米其林三星餐厅都在比利时，法兰德斯大区完胜布鲁塞尔大区和瓦隆大区。
23家米其林二星餐厅
布鲁塞尔大区（3家）：
The Forest Chalet (Uccle)
Le Villa Lorraine (布鲁塞尔)
La Paix (安德莱赫特)
法兰德斯大区（14家）：
Hertog Jan at Botanic (安特卫普)
The Jane (安特卫普)
Colette - De Vijvers (Scherpenheuvel-Zichem)
Castor (Waregem)
Nuance ( Duffel)
Vrijmoed (根特)
La Durée (Izegem)
Bartholomeus (Knokke-Heist)
Cuchara (Lommel)
Ralf Berendsen (Neerharen)
Slagmolen (Opglabbeek)
Hostellerie Le Fox (La Panne)
Pastorale (Rumst)
De Jonkman (Sint-Kruis)
瓦隆大区（5家）：
L'Eau Vive (Profondeville)
d'Eugénie à Emilie (Saint-Ghislain)
Château du Mylord (Ellezelles)
L'Air du Temps (Éghezée)
La Table de Maxime (Paliseul)
卢森堡（1家）
Ma langue sourit (Oetrange)
其中比利时三家新增的二星餐厅是：
Villa Lorraine
（地址：Av. du Vivier d'Oie 75, 1000 Bruxelles）
Colette - De Vijvers
（地址：Judocus Pauwelslaan, 3271 Scherpenheuvel-Zichem）
Hertog Jan at Botanic
（地址：Lange Gasthuisstraat 51, 2000 Antwerpen）
位于布鲁塞尔的米其林一星餐厅有11家：
Bozar Restaurant (Bruxelles)
Comme chez Soi (Bruxelles)
La Canne en Ville (Bruxelles)
Da Mimmo (Woluwe-Saint-Lambert)
Kamo (Ixelles)
Le Pigeon Noir (Uccle)
San Daniele (Ganshoren)
senzanome (Bruxelles)
La Villa Emily (Bruxelles)
La Villa in the Sky (Ixelles)
Wine in the City (Jette)
布鲁塞尔老牌三星餐厅Comme chez Soi 风光不再
位于布鲁塞尔市中心的原米其林三星餐厅Comme chez Soi，在2006年评选中降为二星餐厅后，今年再失一星，沦为一星餐厅。
