通货膨胀率连续下降 比利时超市商品价格却在攀升
（华商时报综合编译报道）比利时总体通货膨胀率已经连续三个月趋于下降，但消费者在超市里并没有感受到。
每个月，Testachats都会对全国7家超市中销售的3000种产品的价格进行比较。最新的调查报告显示，超市商品价格仍然太高!
比利时通胀率连续第三个月小幅下降：+20.6%（3月）、+20.1%（4月）、+18.3%（5月）。2022年6月至2023年6月，平均通胀率为17%，而2021年6月至2022年6月的通胀率仅为9.5%。
Testachats惊讶的是，虽然能源价格已经连续数月大幅下降，部分原材料的价格也大幅下降，但很明显，这些降价并没有使比利时消费者受益。
"有些不对劲"
Testachats称，只有少数产品有非常轻微的下降。"自2022年10月以来，国际谷物价格一直在下降。然而，超市 32种面粉中，只有10种变得更便宜，5种保持原价，17种价格却仍然上涨"。
乳制品也是如此，41种产品中，只有一种半脱脂牛奶的价格下降了，而36种产品的价格仍在上升。
食用油情况也是如此。"自2022年3月以来，国际植物油价格一直在下降，但比利时没有任何一种煎炸油价格下降。相反，17种产品中，只有一种产品的价格保持不变，16种产品的价格上升"。
该协会对此表示担忧，称“这说明某处出了问题”。"当然，在消费者支付的最终价格中，不仅有原材料，还有运输、储存、工资、能源。但是，我们仍然应该看到超市里商品价格有更快的下降"。
Testachats希望加强价格观察站——经济部的一个服务机构的作用，监督价格上涨，制裁那些通过人为地提高价格而获取利润的制造商或经销商。
蔬菜涨幅最大
涨幅最大的产品是蔬菜，平均比去年贵33%，其中胡萝卜（+70%）和洋葱（+63%）的涨幅远远超过33%。
番茄酱（+48%）、mustard酱（+46%）和冷冻薯条依次是最贵产品的第3-5名。在前20名中，卫生纸、吸水纸和纸巾等纸制品上涨+26%，与2021年相比，纸制品增加了57%。
果酱的价格在上升：草莓果酱的平均价格上涨了28%。这可能是由于自1月以来糖的价格上涨。
其它价格强劲增长的产品有：马苏里拉奶酪mozzarella（+30%）、煎炸油（+29%）、洗发水（+26%）、鸡蛋（+26%）、香肠（+26%）、梨（+25%）。
曾经很便宜的肉酱面价格飙升
很多人发现，在餐馆，意大利肉酱面（spaghetti Bolognese）大约是16.39欧元，而七个月前，仅为13.10欧元。
Testachats说，制作Bolognese酱的绝大部分主要原材料价格都在上涨，胡萝卜（+70%），洋葱（+63%），番茄酱（+39%），芹菜（+15%），帕尔马干酪（+20%），意大利面条也上涨13%，只有碎肉价格没有涨。
为什么胡萝卜和洋葱价格会爆炸？
比利时一位有机蔬菜生产商说，超市里这些来自大型生产集团的蔬菜，储存需要大量耗费能源，无论是在冷藏室，还是在温室，都产生很高的电力成本。额外的能源成本最终转嫁到货架商品价格上。
大部分西红柿是在加热温室里种植的，价格上涨了约39%。
