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通货膨胀率连续下降 比利时超市商品价格却在攀升

2023-07-06

(华商时报综合编译报道)比利时总体通货膨胀率已经连续三个月趋于下降,但消费者在超市里并没有感受到。


每个月,Testachats都会对全国7家超市中销售的3000种产品的价格进行比较。最新的调查报告显示,超市商品价格仍然太高!


比利时通胀率连续第三个月小幅下降:+20.6%(3月)、+20.1%(4月)、+18.3%(5月)。2022年6月至2023年6月,平均通胀率为17%,而2021年6月至2022年6月的通胀率仅为9.5%。


Testachats惊讶的是,虽然能源价格已经连续数月大幅下降,部分原材料的价格也大幅下降,但很明显,这些降价并没有使比利时消费者受益。


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"有些不对劲"


Testachats称,只有少数产品有非常轻微的下降。"自2022年10月以来,国际谷物价格一直在下降。然而,超市 32种面粉中,只有10种变得更便宜,5种保持原价,17种价格却仍然上涨"。


乳制品也是如此,41种产品中,只有一种半脱脂牛奶的价格下降了,而36种产品的价格仍在上升。


食用油情况也是如此。"自2022年3月以来,国际植物油价格一直在下降,但比利时没有任何一种煎炸油价格下降。相反,17种产品中,只有一种产品的价格保持不变,16种产品的价格上升"。


该协会对此表示担忧,称“这说明某处出了问题”。"当然,在消费者支付的最终价格中,不仅有原材料,还有运输、储存、工资、能源。但是,我们仍然应该看到超市里商品价格有更快的下降"。


Testachats希望加强价格观察站——经济部的一个服务机构的作用,监督价格上涨,制裁那些通过人为地提高价格而获取利润的制造商或经销商。


蔬菜涨幅最大


涨幅最大的产品是蔬菜,平均比去年贵33%,其中胡萝卜(+70%)和洋葱(+63%)的涨幅远远超过33%。


番茄酱(+48%)、mustard酱(+46%)和冷冻薯条依次是最贵产品的第3-5名。在前20名中,卫生纸、吸水纸和纸巾等纸制品上涨+26%,与2021年相比,纸制品增加了57%。


果酱的价格在上升:草莓果酱的平均价格上涨了28%。这可能是由于自1月以来糖的价格上涨。


其它价格强劲增长的产品有:马苏里拉奶酪mozzarella(+30%)、煎炸油(+29%)、洗发水(+26%)、鸡蛋(+26%)、香肠(+26%)、梨(+25%)。


曾经很便宜的肉酱面价格飙升


很多人发现,在餐馆,意大利肉酱面(spaghetti Bolognese)大约是16.39欧元,而七个月前,仅为13.10欧元。


Testachats说,制作Bolognese酱的绝大部分主要原材料价格都在上涨,胡萝卜(+70%),洋葱(+63%),番茄酱(+39%),芹菜(+15%),帕尔马干酪(+20%),意大利面条也上涨13%,只有碎肉价格没有涨。


为什么胡萝卜和洋葱价格会爆炸?


比利时一位有机蔬菜生产商说,超市里这些来自大型生产集团的蔬菜,储存需要大量耗费能源,无论是在冷藏室,还是在温室,都产生很高的电力成本。额外的能源成本最终转嫁到货架商品价格上。


大部分西红柿是在加热温室里种植的,价格上涨了约39%。


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